引言

新冠病毒以冷鏈貨物為媒介的“物傳人”傳播已被證實(shí)為新冠疫情的傳播方式之一。對(duì)冷鏈貨物的高效消毒是阻斷病毒“物傳人”傳播途徑的最有效方法。然而，在實(shí)際的冷鏈消毒作業(yè)過(guò)程中，存在著病毒檢測(cè)和消殺工作量巨大、常規(guī)消毒劑易結(jié)冰、存在消毒死角、產(chǎn)生有害消毒副產(chǎn)物等關(guān)鍵問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，文中依據(jù)大量實(shí)際消毒工程案例和長(zhǎng)期研究積累，提出涵蓋冷鏈貨物全生命周期的多級(jí)屏障消毒體系，并指出發(fā)展綠色消毒技術(shù)對(duì)于保證冷鏈貨物高效消毒的重要作用，為有效阻斷新冠病毒“物傳人”傳播途徑提供了策略支持。

由SARS-CoV-2病毒引發(fā)的新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）已在全球范圍大流行近兩年時(shí)間，截至2021年12月2日，全球累計(jì)發(fā)病超過(guò)2.62億例、死亡病例超過(guò)522萬(wàn)例。近期我國(guó)多地陸續(xù)出現(xiàn)的本土確診病例，更凸顯了全面做好疫情常態(tài)化防控的重要性。

目前已經(jīng)證實(shí)，經(jīng)呼吸道飛沫和密切接觸的“人傳人”傳播是新冠病毒的主要傳播途徑。同時(shí)，中國(guó)–世界衛(wèi)生組織新冠病毒溯源研究報(bào)告也將通過(guò)冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸引入人群列為“可能”的疫情起源與傳播途徑。由于低溫環(huán)境有利于病毒的長(zhǎng)期存活，因此通過(guò)接觸被污染冷鏈貨物導(dǎo)致感染的“物傳人”方式可能在新冠疫情的暴發(fā)和傳播過(guò)程中起到關(guān)鍵作用。國(guó)內(nèi)外大量出現(xiàn)的冷鏈物流從業(yè)人員感染新冠病毒病例，也進(jìn)一步說(shuō)明了“物傳人”傳播途徑的存在。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅速，冷鏈貨物需求總量已由2014年的0.92億噸增長(zhǎng)到2019年的2.65億噸，總額超過(guò)3820億元。但是，當(dāng)快速增長(zhǎng)的冷鏈貨物成為新冠病毒“物傳人”傳播途徑的媒介時(shí)，人們卻不可能通過(guò)長(zhǎng)期中斷全球冷鏈物流的方式來(lái)進(jìn)行疫情防控。因此，如何有效地阻斷病毒“物傳人”傳播途徑已成為全球面臨的新挑戰(zhàn)。在這種情況下，對(duì)冷鏈貨物的高效安全綠色消毒是目前最為可行的選擇方案。然而，在實(shí)際的冷鏈消毒作業(yè)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)存在如下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：

◆ 由于在進(jìn)出口海關(guān)對(duì)冷鏈貨物進(jìn)行病毒檢測(cè)的工作量巨大，目前主要采用抽檢的方式，難以保證對(duì)攜帶新冠病毒貨物的完全檢出。

◆ 常規(guī)人工噴灑消毒劑的作業(yè)方式存在著人工工作量巨大，消殺時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的實(shí)際問(wèn)題。

◆ 次氯酸鈉、過(guò)氧乙酸等常見(jiàn)消毒劑在噴灑之后存在結(jié)冰問(wèn)題，病菌殺滅效率大幅下降。并且，由于冷庫(kù)內(nèi)貨物的堆積擺放，紫外線、電離輻射等輻射消毒方法存在消毒死角問(wèn)題。

◆ 目前普遍使用的次氯酸鈉、二氧化氯等氯系消毒劑存在產(chǎn)生有害消毒副產(chǎn)物問(wèn)題，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)。

◆ 為保證消毒效果而過(guò)量投加的消毒劑進(jìn)入環(huán)境中后，將提升環(huán)境中細(xì)菌的耐藥性，可能產(chǎn)生強(qiáng)耐藥性的超級(jí)細(xì)菌，構(gòu)成對(duì)人類(lèi)健康的新挑戰(zhàn)。

為解決這些問(wèn)題，文中依據(jù)大量實(shí)際消毒工程案例和長(zhǎng)期研究積累，提出涵蓋冷鏈貨物全生命周期的多級(jí)綠色屏障消毒體系。該體系是通過(guò)對(duì)冷鏈貨物全生命周期的五個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)（冷鏈加工及國(guó)際物流、貯藏冷庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸、銷(xiāo)售終端、后銷(xiāo)售階段）采取有針對(duì)性的消毒措施和防護(hù)手段，達(dá)到高效殺滅病毒、切斷病毒冷鏈傳播途徑的目標(biāo)。

冷鏈貨物的多級(jí)屏障消毒體系

在消毒方法上，對(duì)冷鏈貨物和裝備的消毒是在低溫下進(jìn)行的特種消毒作業(yè)。針對(duì)次氯酸鈉、過(guò)氧乙酸、二氧化氯等常見(jiàn)消毒劑由于結(jié)冰導(dǎo)致的消毒效率大幅度降低問(wèn)題和由于冷鏈貨物在冷庫(kù)和集裝箱內(nèi)的堆積擺放導(dǎo)致的消毒死角問(wèn)題，文中提出以臭氧為代表的氣態(tài)消毒劑具有消毒裝備自動(dòng)化程度高、無(wú)消毒死角、低溫消毒效果好的優(yōu)勢(shì)，能夠更高效地完成冷鏈貨物和裝備的消毒工作，并大幅降低消毒過(guò)程的人工成本。在大連、綏芬河等地的冷鏈物流實(shí)際消毒作業(yè)中，臭氧消毒技術(shù)均展現(xiàn)了良好的消毒效果。

在疫情進(jìn)入常態(tài)化防控階段的大背景下，冷鏈貨物的消毒也將進(jìn)入常態(tài)化階段。現(xiàn)行公布的冷鏈消毒劑主要為含氯、碘或季銨鹽消毒劑，它們?cè)趯?shí)際消毒過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞氯酸鹽、氯酸鹽、碘乙酸、亞硝胺等對(duì)人體有害的消毒副產(chǎn)物，大量使用可能造成二次污染問(wèn)題，存在很大的安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，附著在冷鏈貨物外包裝上的殘留消毒劑在焚燒處理過(guò)程中可能產(chǎn)生二噁英等空氣污染物，造成環(huán)境污染。文中提出，與上述消毒劑相比，以臭氧消毒和紫外消毒為代表的綠色消毒技術(shù)具備有害消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)量極低、環(huán)境殘留量低、安全性較高等明顯優(yōu)勢(shì)。因此，在冷鏈貨物的常態(tài)化消毒階段，應(yīng)推廣使用綠色消毒技術(shù)對(duì)海量貨物進(jìn)行預(yù)防性消毒，通過(guò)多級(jí)綠色消毒屏障阻斷病毒的傳播，并在進(jìn)一步提高此類(lèi)技術(shù)的消毒效率方面繼續(xù)開(kāi)展深入研究。

以上內(nèi)容來(lái)自：Xu He, Xinwang Liu, Pan Li , Panpan Wang ,Haijun Cheng , Wenqian Li , Boda Li , Ting Liu, Jun Ma. A Multi-Stage Green Barrier Strategy for the Control of Global SARS-CoV-2 Transmissionvia Cold Chain Goods. Engineering, https://doi.org/10.1016/j.eng.2021.08.013.

關(guān)鍵詞：新冠病毒；疫情常態(tài)化防控；冷鏈物流；多級(jí)屏障消毒體系；綠色消毒